
黃金魷魚圈的制作步驟
用魷魚做菜,可以說煎炒烹炸都是可以的。為了豐富大家吃魷魚的方法,小編為您推薦一種黃金魷魚圈的制作方法,希望能夠給你帶來不一樣的口感!
1、將魷魚洗凈,用廚房紙擦干,也可以自然瀝盡。切成魷魚圈,放入一些鹽。
2、加入胡椒粉、料酒,進行混合腌制,把鹽、胡椒粉、料酒混合均勻后腌制15分鐘。
3、雞蛋液打均勻,將魷魚圈在面粉里滾一下。而且一定要全都沾上蛋液。
4、起油鍋,待5成熱時,加工好的魷魚圈依次放入鍋中,用中火炸制成金黃色(約2分鐘)。不要炸太久,顏色變成金黃色就差不多了。
5、將炸好的黃金魷魚圈放在廚房紙上吸掉油,這樣口感會更清爽,減少油脂的攝入也會更健康哦!
這道黃金魷魚圈的制作您學會了嗎?趕快動手制作起來吧!
1、將魷魚洗凈,用廚房紙擦干,也可以自然瀝盡。切成魷魚圈,放入一些鹽。
2、加入胡椒粉、料酒,進行混合腌制,把鹽、胡椒粉、料酒混合均勻后腌制15分鐘。
3、雞蛋液打均勻,將魷魚圈在面粉里滾一下。而且一定要全都沾上蛋液。
4、起油鍋,待5成熱時,加工好的魷魚圈依次放入鍋中,用中火炸制成金黃色(約2分鐘)。不要炸太久,顏色變成金黃色就差不多了。
5、將炸好的黃金魷魚圈放在廚房紙上吸掉油,這樣口感會更清爽,減少油脂的攝入也會更健康哦!
這道黃金魷魚圈的制作您學會了嗎?趕快動手制作起來吧!
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